２月の活動報告①

バレンタインお菓子作り（２月１１日（火））

　バレンタインを近くに控えた２月１１日（火）の社会参加活動は、３種類のお菓子作りを行いました。仲間たちは前日から楽しみにしていて、エプロン忘れないようにしようね！と話していました。

　お菓子は、マシュマロとフレグラやナッツを混ぜて作るクッキー・クリームチーズを使ったティラミス・パイ生地にチョコレートクリームとカスタードクリームをのせたクリームパイです。みなさん真剣に作り方を聞いてお菓子作りに集中していました。パイを伸ばしたり、生クリームを混ぜたり、クッキーは好きな形に伸ばしたり丸めたり・・・。パイの焼き上がるいい香りもしましたね。初めての仲間もみんなで協力して美味しそうに完成出来ました。

　お昼は、山口というお魚屋さんでやっている食事処でネギとろ丼か豚肉の生姜焼きをセレクトし、ボリューム満点の食事に大満足。午後は出来立てのお菓子でお茶会をしてさらに大満足。大好きなコーヒーと共に食べたお菓子は、みなさん口をそろえておいしー！！の大合唱でした。家族へのお土産もできて心もお腹も満腹でしたね。